04 фебруар, 2016

Propolis , sakupljanje i upotreba

Propolis je 100% prirodna antibaketrijska materija .Sastoji se od biljnih smola, koji se prikupljaju pčele (Apis mellifera), zajedno sa nektarom i polenom koji su im potrebni za hranu. On je takođe poznat kao pčelinji lepak i prirodni antibiotik.
Lepljiv na ili iznad sobne temperature (20-25 stepeni), dok je tvrd i lomljiv ispod ovih očitavanja. Ove smolaste mešavine se koriste od strane ljudi stotinama godina u brojne medicinske svrhe, zbog svog antivirusnog, antibakterijskog, protivupalnog , anestetičkog i regenerativnog svojstva.
U zavisnosti od vrste biljaka, gdje su pčele su ubrani smole, u svom sirovom obliku propolis može biti smeđe, zelene, crvene ili crne boje. U umjerenim klimama, pčele imaju tendenciju da koriste topole kao izvor smole.

Kako se propolis poizvodi?

Pčele, koje su poreklom iz Evrope, zapadne Azije i Afrike, moraju prikupiti nektar koji će pretvoriti u med (oni rade to tako što razlože složene šećere ukoristeći enzime) i jedu  ga kao izvor ugljenohidrata.Oni takođe troše polen da steknu važne proteine. Međutim, pčele posebno lete kako bi prikupili smolu sa biljaka koj ne koriste za ishranu !
Smolu luče biljke kada su oštećene, kako bi se zatvorila rana u njihovim površinama i štite biljke od daljnjeg oštećenja ili od napada insekata. Oni su takođe proizvedene u zaštiti novih pupoljaka od slobodnih radikala. U stvari, smole su biljke ekvivalent naših belih krvnih zrnaca ili imuni sistem.
Pčele sakupljaju smolu koristeći svoje prednje noge i mandibule (deo usta insekata), a zatim ga stavljaju u corbiculae  na svojim zadnjim nogama. Oni mogu nositi oko 10 mg smole u svakoj ulici.
Jednom kada se vrate u košnicu, druge pčele moraju povući lepljive supstance sa njihovih nogu za njih, pre nego pomešaju biljnu smolu sa svojom pljuvačkom i voskom koji proizvode.
Pčele žvaću sve ove supstance zajedno i tako nastaje sirovi propolis.

Kako se sakuplja propolis !?

Količina propolisa različita je od košnice do košnice i zavisi od mnogo faktora , kao što su rase pčela, geografski i klimatski uslovi, tipa košnice, uz prisustvo izvora smole u tom području, i snagu kolonije .Tome pogoduju pojačanje ventilacije u košnici, postavljanje neravnih površina kod poklopnih dasaka i zidova, korišćenje posebnih letvica leta različite konstrukcije, a takođe i nekakvih razdraživača pčela.
Većina sakupljača propolisa koje koriste pčelari, su dizajnirani da iskoristite činjenicu da pčele imaju tendenciju da popune samo male pukotine sa čistim propolisom. Drveni ili plastični okviri koji se koriste su stavljeni posebno, tako da se mogu lako ukloniti i zameniti kada pčele smolom zapuše praznine na tim okvirima.
Propolis se najednostavnije sakuplja strugajući ga pčelarskim nožem sa falcova košnice, nosača ramova, utopljavajućih prekivača, oko otvora leta i različitih pukotina u košnici. Ipak, takav način je niskoproduktivan.Radi uvećanja sakupljanja propolisa u praksi se široko koriste rešetke od drvenih ili plastičnih letvica (M.V. Krasnopeev, pat. 447138; A.P. Štan, pat. 548248) koji prave privremene procepe dimenzija 3-4mm i koje omogućavaju da se od jednog društva dobije 250-400g čistog propolisa u sezoni. Rešetke se postavljaju preko ramova košnice, a krpe, poklopne daske i utopljivači se sklanjaju. Pčele za 6-7 dana popunjavaju propolisom procepe između letvica, posle čega se rešetke zamenjuju novim. Propolis se čisti sa letvica, koje se u potpunosti skidaju ili zaokreću za 45 stepeni. Rešetke koje su pričvršćene grubom platnu, uvijaju se u rolnu da letvice budu unutra i stavljaju u komoru za zamrzavanje na nekoliko časova. Zatim se vade i ispravljaju na stolu sa letvicama nadole, pri čemu propolis otpada na sto.
Plastična folija ili platno kao „sakupljač“ propolisa. Neki pčelari, umesto drvenih poklopnih dasaka, koriste plastične folije ili deblje platno. Pčele se time stimulišu za unošenje velikih količina propolisa, koga lepe između ivica satonoša i folije, odnosno platna. Tako nagomilan propolis se povremeno skida pčelarskim nožem.
Sirovi propolis se odstrani iz sakupljačai prekontroliše od nečistoća koje se ručno uklanjaju kao što su mala kamenja, druge otpatke, vosak, i med. 
Propolis je takav stabilan materijal koji, sve dok se čuva u mraku u zatvorenim posudama, može se čuvati godinama bez degradiranja ili gubi koristan svojstva.

Za šta pčele koriste propolis?

Pčele lepe propolis na ulazu u njihove košnice, koristeći njegova antimikrobna svojstva za dezinfekciju nogu . To ih spašava od dovođenja štetnih mikroba. Osim toga, pčele radilice koriste propolis za pripremu i sterilizaciju čaura u koje će matica položiti jaja.
Druga važna uloga ove sustance je balsumiranje! Ova osobinaje otkrivena u knjizi objavljenoj 1965. godine pod naslovom Hoyt M.The World of Bees. U svom radu on je izjavio da je našao, u pčelinjaku na University of Minnesota, SAD, mrtvog miša mumificiranog u propolisu.
Od tada, praksa balsumiranja parazita i štetočina, kao što su bube i drugih mali predatori koje pčele nalaze u košnici a potom ljutito ubijaju, uočeno je mnogo puta. Pokrivajući te mrtve uljeze s propolisom, pčele sprečavaju raspadanje leševa i otklanjaju zdravstvene rizike iz košnice.
Propolis pčele koriste i radi lepljenja pukotina i rupa kroz koje se gubi toplota društva,radi bolje zaštitite kolonije od invazije drugih životinja, kao i jačanje strukture voska u obliku saća koja sadrži njihove larve i hranu.
Praćenja pčela tokom godina su utvrdila da one koriste samo čisti propolis da popuni šupljine u njihovim košnicama koje mere od 0,1 do 3,5 mm. Veće praznine su ispunjene mešavinom propolisa i voska, ili samo vosak .

Kako ljudi koriste propolis ?

Propolis ima mnogo korisnih svojstava, kao što je mogućnost da se smanji jačinu bola, u borbi protiv virusa i pomaže regeneraciju oštećenog tkiva.
Kao rezultat toga, on se koristi u mnogim kozmetičkim i komercijalno dostupnim lekovima, kao što su masti i kreme, kapi za nos, grlo pastile, i pasta za zube. Neke studije čak pokazuju da može pomoći da se poboljšaju tretmani protiv raka i lečenje alergija.
Takođe se koristi kao komponenta nekih lakova, sastojak žvakaćih guma, u proizvodnji auto voska, a u proizvodnji violina kako bi se poboljšala izgled drvenim.

Istorija korišćenja !

Propolis se koristi stotinama godina u medicinske svrhe, seže barem do 300 godina pne, kada su ga drevni Egipćani i Grci koristili kao antiseptik. Egipćani su takođe koristili propolis u procesu balsamovanja, na primjer u pravljenju kaputa od mumifikacijskih zavoja.
Hipokrat (460 pne-377 pne), koji je u velikoj meri prihvaćen kao otac moderne medicine, pisao o svojstvima propolisa u vreme dok je lekar. On su ga koristili kao lek za mnoge bolesti, kao što su interne i eksterne rane i čirevi, kao i upetrebom za ublažavanje bolova i smanjivanje otoka kod pacijenata.
U novijoj istoriji, naučnici su pokušali poboljšati na propolis, ali oni nisu bili uspješni. Čini se da pčele znaju najbolje.

Koja su hemijska svojstva propolisa?

Hemijska svojstva propolisa variraju zavisno od toga sa kojih biljaka pčele sakupljaju smolu,zatim od  geografskog pozicioniranja ovih biljaka a takođe i od godišnjeg doba. Sastav tla, vremenski uslovi, kao i biološki sastav svake biljke, imaće uticaj na komponente smole.
Na osnovnom nivou, propolis sadrži biljne smole, biljne balzame, vosak, eterična ulja, polen, i pčelinje sekrete;Međutim, složeniji pregled otkriva niz različitih aktivnih sastojaka, od kojih neki imaju antimikrobno i antiseptičko svojstavo.
U publikaciji Journal of Science membrane, je rad pod nazivom Vađenje,o biološki aktivnim jedinjenjima iz propolisa i koncentracijama ekstrakta nanofiltracije koja navodi da su pronađene više od 300 sastojaka u sirovom propolisu.Flavoni, flavonoli, flavanoni, (koji su odgovorni za crvena, narančasta i žuta boja voća i jesen lišće), kao i fenolne kiseline i dihydroflavonols, samo su neke od njih.
Postoji oko 20 miliona jedinstvenih mogućih hemijskih kombinacija za propolisa.

Нема коментара: